torsdag 23 november 2017
panerad torsk file med potatis!
vad gick bra?
jag fick rätt färg och värme på torsken, potatisen var också bra men inte varm. min sås fick jag lagom mängd av allt i och den var väldigt good. ärterna blev också bra inget jag kunde förbättrat på dom.
vad kunde gått bättre?
det som kunde gått bättre var att låta potatisen stå varm tills jag var klar. annars gick allting som det skulle.
vad har jag lärt mig?
jag har lärt mig att panera fick och att göra egna såsår, har även lärt mig att fisken steker snabbt så man tar den åt slutet.
Medans jag kokade potatisen så gjorde jag min sås och började panera min fisk.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
-
Utvärdering pasta carbonara Hur är måltiden om man tar hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö? Hälsa: I denna maträtten så finns protein ...
-
Hemkunskaps praktiskt prov. Grekiska biffar med potatis och paprika i ugn. Vad gick bra? Motivera. Jag tyckte perso...
-
Maträtt: Kycklingbröstfilé med potatissallad, vattenmelonssallad och vitlöksdressing/sås. -Vad gick bra? Motivera. Överlag gick al...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar