Röd linssoppa

Jag måste börja med att säga att soppan var en mycket glad överraskning. Röd Linssoppa var verkligen inte något jag trodde jag någonsin skulle äta och sedan säga "mm, det var gott. Kan man få lite mer?". Jag borde egentligen inte ha en uppfattning om röd linssoppa för jag har aldrig förr ätit det men med min kräsna mun trodde jag inte att jag skulle tycka om det. 

Jag tyckte att det gick bra så fort vi kom överens om vad vi faktiskt skulle göra, och det tog en stund. Vi hjälptes åt och tog ett steg var. Det innebar att jag t.ex. satte igång med att skala och skära lök medan Jennifer strimlade morot och la matfett i kastrullen. Vi ska inte heller glömma att säga, soppan blev mycket, mycket god. 

Det är primärt en sak jag kommer att tänka på när man pratar om vad som kunde "gått bättre" men det var bara upp till mig (Olle). Jag läste på fel recept... Det fanns två recept på samma sida. De två recepten var thaisoppa och röd linssoppa och mitt problem var att jag hela tiden läste på receptet högst upp på sidan och det var thaisopp-receptet. Jennifer poängterade detta till mig ett antal gånger innan det sjönk in att jag skulle läsa på det nedre av de två receptet. 

Vi har lärt oss att läsa igenom receptet innan vi sätter igång med själva matlagningen på så sätt vet vi vad som väntar oss. Vi har också lärt oss ett antal begrepp vi inte var bekanta med. Där av t.ex. "sjuda" och "ansa".

 

 Av: Jennifer Svanberg och Olle Dahl Åbjörnsson. 

potatis & purjolökssoppa

vad gick bra?

Vi båda tycker att det gick jättebra, vi hade bra samarbete och soppan blev god. Vi gick efter receptet, och gjorde det mesta tillsammans. 

Vad kunde gått bättre?

Vi hade kunnat fråga lite mindre om hjälp, vi var lite osäkra på saker som vi egentligen visste. 

Vad har ni lärt er?

Vi har lärt oss vad sjuda betyder och att man ska ha locket på när det sjuder. Vi lärde oss också vad ansa betyder. Vi lärde ju såklart också oss hur man gör potatis & purjolökssoppa.

Hanna & Aref!

Röd linssoppa

Vad gick bra?

Vår soppa blev väldigt god och hade en härlig hätta till den. Det som gick bra var att vi delade upp arbetet t.ex. när jag skivade löken så strimlade Ella moroten. En annan sak som var bra var att värmen alltid var bra, när den skulle gå från att koka till att skjuda sänkte vi värmen lite och soppan började skjuda.

Vad kunde gått bättre?

En sak som vi kunde ha gjort bättre var att jag kunde skalat löken lite noggrannare.

Vad har ni lärt er?

Vi har lärt oss skillnaden på att koka och att skjuda. Vi har också lärt oss hur man kokar en riktigt god linssoppa.

Elliot Thomsen och Ella Breiler

Röd linssoppa

Vad gick bra?

Vi gick efter receptet, och vi tycker att slutresultatet blev bra. Soppan blev god och vi tycker samarbetet gick bra då vi delade upp uppgifterna jämt fördelat så att båda fick göra lika mycket. 

Vad gick mindre bra?

Vi tycker att allt gick bra förutom att vi inte visste vad strimla betydde så vi frågade om hjälp, men annars så gick allt jättebra.

Vad har ni lärt er?

Eftersom att vi inte visste vad strimla var så frågade vi vad det betydde och lärde oss då något nytt. Dessutom så har ingen av oss lagat soppa innan vilket vi gjorde idag, så det är något nytt vi lärt oss!

Vi lärde oss även vad ansa betyder vilket var superbra, som man säkert kan få användning av i framtiden när man ska laga mat.

Gruppmedlemmar: Emelina Billsten och Isac Olsson

potatis och purjolökssoppa

vad gick bra?
svar: Vi delade upp uppgifterna på ett bra sätt då alla hade något att göra hela tiden.  Det mesta gick bra.

vad kunde gått bättre?
svar: Det mesta gick bra men när soppan skulle sjuda så hade vi på för hög värme från början. Men det kom vi på och sänkte den.

Vad har ni lärt er?
Svar: vi har idag lärt oss var sjuda innebär.

Skriven av Gustav, Freja och Emelie 8A