torsdag 7 september 2017

Risotto

Vad gick bra?
Vi tycker att samarbetet i gruppen funderade väldigt bra. Vi delade upp uppgifterna jämt så att båda fick göra lika mycket. Slutresultatet blev av skinksåsen blev god med bra smak. Risotton blev också bra och vi balanserade smakerna väldigt bra. Vi använde dessutom tiden väl och gjorde efter receptet så vi blev väldigt nöjda med resultatet.

Vad kunde gått bättre?
Vi hade kunnat koka risotton på lite högre värme så att den hade blivit lite mjukare.

Vad har ni lärt er?
Vi har båda lärt oss att göra risotto vilket ingen av oss gjort innan. Gustav lärde sig att koka ris vilket han aldrig gjort innan och Emelina lärde sig att när vattnet kokat bort när riset färdigt.


Grupp: Gustav och Emelina 8A

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar