torsdag 28 september 2017

Krossbullar

Vad gick bra?
Vi tyckte faktiskt att allting gick bra, vi hade bra samarbete och behövde inte någon gång gå tillbaka och t.ex. sätta till mer mjöl. Det gick fort att färdigställa degen och vi utnyttjade den tiden vi hade på ett bra sätt.

Vad kunde gått bättre?
Vi kunde ha varit mer försiktiga med vattnet så vi värmt upp det till rätt temperatur direkt.

Vad har ni lärt er?
Vi har lärt oss mer om jästen, dit hör t.ex. att jästen inte ska ha för varmt eller för kallt utan lagom, +37C. Vi har också lärt oss logiken bakom hur jästen fungerar, alltså att jästen delar sig och blir fler svampar.

Grupp: Olle och Emelina




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar